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I principi nutritivi
Macronutritivi
Proteine
Lipidi
Carboidrati
Micronutrienti
Vitamine
Sali Minerali
Altro Macronutriente
Acqua
Sostanza inorganica presenti in grande quantità di acqua
Gran parte di nutrienti sono macromolecole: Polimeri.
I Carboidrati
Semplici
Monosaccari
Glucosio
Fruttosio
Galattosio
Lattosio
Glucosio + Galattosio
Sono Formati Da :arrow_down:
Carbonio (C)
Idrogeno
Ossigeno
Glucidi o guccheri
tipo di carboidrato
semplici
Complessi
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