Conservarea prin congelare: Acesta este un mod eficient de a păstra prospetimea alimentelor pe termen lung. În familia mea, congelăm legume și fructe proaspete, precum morcovi, fasole verde, mazăre, dar și fructe cum ar fi căpșunile, coacăzele sau fructele de pădure. De asemenea, congelăm carne, pește și pâine pentru a le menține proaspete și sigure pentru consum
Congelarea:
• Legume: mazăre, fasole verde, morcovi
• Fructe: căpșuni, coacăze, fructe de pădure
• Produse lactate: lapte, brânză, unt
• Produse de patiserie: pâine, prăjituri, aluaturi