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Biologia A2 - Coggle Diagram
Biologia A2
Ecologia de populações
A variação no tamanho populacional depende das taxas de natalidade (N = indivíduos que nascem), mortalidade (M = indivíduos que morrem), imigração (I = indivíduos que chegam na população), emigração (E = indivíduos que saem da população)
Taxas de N, M, I, E devem ser consideradas em um determinado intervalo de tempo
quanto maior a densidade populacional, maior será a competição (intraespecífica) por recursos, por exemplo
população em crescimento N + I > M + E; população em equilíbrio N + I = M + E; população em declínio N + I < M + E
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população = conjunto de indivíduos de uma mesma espécie que vivem em uma mesma área em uma mesmo intervalo de tempo
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Enzimas
além da desnaturação, as enzimas podem sofrer inibições competitivas
bactéria sem sulfa (produtos essenciais ao metabolismo bacteriano), na presença de sulfa (substratos não quebrados, resultado: metabolismo prejudicado e morte bacteriana)
são catalisadores; a maioria é formada por a.a. e possuem assim como as proteínas, estruturas funcionais
além do ph e da temperatura, a concentração do substrato também interfere na ação enzimática
Proteinas
Caracteristicas:
Também denominados peptídeos, proteínas e enzimas são, portanto, polipeptídeos; algumas são feitas de RNA
Existem + de 20 tipos de a.a, eles podendo ser essenciais (necessariamente obtidos na alimentação) ou natural (o corpo produz)
polímeros (longas cadeias repetitivas) de monômeros nesse caso, aminoácidos (a.a)
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Estrutura das proteinas
est terciária: dobramento da estrutura secundária sobre si mesma (responsável pela maior estabilidade das proteínas)
a estrutura secundária se dobra. importante: o formato molecular de uma proteína e enzimas está diretamente relacionada a sua função na desnaturação
obs: certas proteínas são formadas por estruturas quaternárias, essa estrutura é formada pela união da est. terciárias
ex: Hemoglobina (quatro moléculas terciárias e íons Fe*2) devido a isso é uma proteína composta (as simples possuem apenas a.a.)
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Vitaminas
Caracteristicas
Classificação: lipossolúveis - K, A, D, E - moléculas apolares, solubilizadas em óleos por exemplo, melhor absorvidos com lipídios, tendem a se acumular no corpo (tecido adiposo)
hidrossolúveis - complexo B e C - fácil eliminação na urina; pouca tendência de acúmulo, existem quadro de hiper, hipo ou avitaminoses (+ graves)
necessárias em pequenas quantidade, atuam como coenzimas
Tipos
Vit D
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pré vitamina D de certos alimentos deve ser ativada (sol), auxilia no sistema imune, carência leva a raquitismo, osteomalácia e osteoporose
Vit E
anti esterilidade, ação antioxidante, integridade de tecidos, em roedores carência leva a atrofia de testículos e ovários
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Vit A
carência: cegueira noturna, roacutan - derivado da vit a
integridade dos tecidos epitelial de revestimento e glandular, formação de rodopsina
Vit C
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carência leva a sangramentos graves (escorbuto) em regiões mucosas), escorbuto doença dos navegantes (baixo de consumo de alimentos frescos como hortaliças e frutas cítricas
Vit K
hemorrágica, auxilia formação de protrombina (processo de coagulação)
carência: hemorragia, auxilia no tratamento da dengue
Complexo B:
maioria atua como coenzimas na respiração celular, promovem integridade das funções nervosas, têm como fontes comuns alimentos de origem animal, grãos, legumes, leveduras
pessoas veganas devem repor a B12(baixa produção no intestino), bactérias intestinais também produzem. origem dessas bactérias: solo, cascas de frutos
B1 (tiamina) - anti beribéri, carência leva a fraqueza muscular devido a poliomielite
Coenzimas da respiração celular: B2 (riboflavina) forma FAD; B3 (niacina) forma NAD; B5 (ácido pantotênico) forma coenzima A
B9 (ácido fólico): desenvolvimento embrionário - formação do tubo neural (futuro sistema nervoso) amadurecimento de hemácias junto da B12; carência: na formação
B12 (cianocobalamina) amadurecimento de hemácias; síntese de DNA e RNA; carência: anemia, confusão mental e outros distúrbios psicológicos
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