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METABOLISMO DEL HIERRO, Carlos Cepeda, image, image, image - Coggle Diagram
METABOLISMO DEL HIERRO
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Transporte
La combinación de el hierro absorbido con la apotransferrina (proteina secretada en la bilis) da como resultado la transferrina
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- Receptor de transferrina 1: En la mayoria de las células
- Receptor de transferrina 2: Células del sistema reticulo endotelial
Almacenamiento
El hierro en exceso se deposita en los hepatocitos y una menor cantidad en las células reticuloendoteliales
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- El hierro se almacena para cuando la ingesta dietética no es suficiente
- Regular la homeostasis del hierro
- Prevenir la toxicidad del hierro libre
- Hemoglobina: Transporta y almacena oxígeno en los glóbulos rojos
- Mioglobina: Almacena oxígeno en los músculos
Cuando la cantidad de hierro supera la capacidad de almacenamieto de la ferritina, el hierro se puede almacenar como hemosiderina
Excreción
En el hombre se excreta hierro sobre todo por las heces (0,6 mg/día)
En una mujer, en la menstruación se pierde hierro a largo plazo (aprox 1,3 mg/día)
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