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L'ALIMENTAZIONE - Coggle Diagram
L'ALIMENTAZIONE
LE FUNZIONI PRINCIPALI
Funzione energetica
Consiste nel fornire l’energia per le varie funzioni del corpo; Le maggiori richieste di energia provengono dalla contrazione muscolare;
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Funzione plastica
consiste nel fornire il materiale per la costruzione delle cellule e dei tessuti e per riparare o sostituire quelli danneggiati
Funzione protettiva
Le vitamine, contenute in frutta e verdura, combattono gli effetti dello stress e dell’invecchiamento
ALIMENTI E NUTRIENTI
proteine
Le proteine costituiscono circa il 18% del nostro corpo e svolgono una funzione plastica o costruttiva; sono i utilizzati per costruire, accrescere e riparare le strutture del nostro corpo e, in caso di bisogno, possono essere bruciate dall’organismo per produrre energia
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grassi
I lipidi costituiscono il 10% del nostro corpo e hanno funzione energetica. Contengono più del doppio dell’energia di zuccheri e proteine;
vitamine
Le vitamine sono sostanze organiche che svolgono un’indispensabile funzione regolatrice e protettiva. Sono necessarie al corpo in piccole quantità;
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acqua
L’acqua è una sostanza fondamentale per la vita ne contiene una quantità pari ai due terzi del suo peso
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