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(uova, miele, prodotti della pesca, prodotti trasformati, eta del capo in…
uova
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regolamenti CE n 1234/2007 e 589/2008 per la sucessiva commercializzazione, oppure conferire le uova non marchiate a un centro d'imballaggio o all'industria alimentare
l'esonero degli obblighi sabiliti dalle norme nei casi di uova vendute direttamente al produttore finale
gli allevatori più piccoli fino a 50 galline ovaiole usufruiscono di un ulteriore deroga: il produttore non può marchiare le uova ma deve comunque indicare il suo nome e indirizzo nel punto di vendita con un cartello o renderlo disponibile
miele
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la produzione primaria comprende tutte le fasi dell'allevamento, raccolta, confezionameno e l'imballaggio in azienda del miele
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prodotti della pesca
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reg 104/2000 fissa gli obblighi in materiale di etichettatura escludendo solo i piccoli quantitativi a valore massimo di 20 euro
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Il 43,1% delle aziende agricole digitalizzate risulta aver fatto anche investimenti in innovazione
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