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BIOMOLECOLE, ci si ammala di DIABETE quando la REGOLAZIONE NON FUNZIONA -…

- - - - ACIDI NUCLEICI formati da NUCLEOTIDI
      - PROTEINE formate da AMINOACIDI
      - POLISACCARIDI formati da MONOSACCARIDI
- - - - oligoelementi: es calcio fosforo ferro fluoro, iodio...
      - raramente altre biomolecole come i sali minerali
    - - formano
        
        Carboidrati, Lipidi, Proteine, Acidi Nucleici, Vitamine (acqua)
- - - - SACCAROSIO: zucchero da tavola ( canna o barbabietola)
      - MALTOSIO: birra
      - LATTOSIO si trova nel latte dei neonati/mammiferi
    - - GLICOGENO polimero del glucosio: riserva ENERGETICA negli ANIMALI si immagazzina in MUSCOLI FEGATO CERVELLO
      - CELLULOSA polimero del glucosio. Funzione STRUTTURALE Si ricava la CARTA
      - AMIDO polimero del glucosio: riserva ENERGETICA delle PIANTE si immagazzina in FRUTTI, SEMI, RADICI. Si ricavano FARINE per alimenti
      - CHITINA (no struttura) Funzione STRUTTURALE Si trova nell'ESOSCELETRO DEGLI INSETTI
    - - GALATTOSIO: si trova nel latte
      - FRUTTOSIO: si trova nella frutta e si usa come dolcificante
      - GLUCOSIO (fonte di energia per tutti gli esseri viventi
- - - - INSULINA: ABBASSA il GLUCOSIO nel sangue
      - GLUCAGONE: ALZA il GLUCOSIO nel sangue. Lontano dai pasti quando ho bisogno di energia