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VITAMINAS, Hidrosolubles, Liposolubles - Coggle Diagram
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Liposolubles
Vitamina A
Visión y adaptación a la oscuridad, función inmunitaria (contra infecciones), crecimiento y desarrollo, antioxidante.
Vitamina D
Mantiene homeostasis de calcio, fósforo y salud ósea, fortalece huesos, participa en función inmunitaria y metabolismo celular, crecimiento y maduración celular.
Vitamina E
Antioxidante, forma parte de membranas protegiendo los lípidos, Evita formación de trombos, promueve cicatrización de quemaduras.
Vitamina K
Hemorragia, anemia mortal, mala absorción de lípidos, destrucción de flora intestinal.
Coagulación sanguínea, regulación de sistemas enzimáticos, formación de huesos.
Filoquinonas, menaquinona
La deficiencia grave causa anemia hemolítica, afecta en función inmunitaria, causa cambios neurológicos en médula espinal y en el SNP.
Tocoferoles, tocotrienoles
La deficiencia grave causa raquitismo, osteoporosis, osteomalacia, aumento de producción de hormona tiroidea y remoción de calcio de huesos, arteriosclerosis
Colecalciferol, ergocalciferol
La deficiencia grave causa ceguera nocturna y diurna intermitente, xeroftalmia, hiperqueratosis folicular.
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