Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
ระบบย่อยอาหาร - Coggle Diagram
ระบบย่อยอาหาร
ส่วนประกอบทางเดินอาหาร
ช่องปากและฟัน
ประกอบไปด้วย ริมฝีปาก มีฟันทำหน้าที่ตัดบดเคี้ยวอาหารให้มีขนาดเล็กลง หรือละเอียด มีลิ้นทำหน้าที่คลุกเคล้าอาหารร่วมกับน้ำลาย ให้อาหารที่รับประทานไปอ่อนนุ่ม และในน้ำลายจะมีเอนไซม์ที่ช่วยย่อยคาร์โบไฮเดรต ตอนที่เรากลืนอาหารส่งต่อไปยังคอหอย ผ่านไปสู่หลอดอาหาร
ถุงน้ำดีและตับ
เป็นอวัยที่มีขนาดใหญ่ที่สุดในบรรดาอวัยวะในช่องท้อง ไม่ได้เป็นทางผ่านอาหาร แต่มีหน้าที่เกี่ยวข้องกับการย่อยอาหารโดยสร้างน้ำดีส่งไปเก็บที่ถุงน้ำดี มีลักษณะเป็นถุงมีท่อต่อไปยังสำไล้เล็กส่วนต้น น้ำดีช่วยในการแตกตัวของไขมันในอาหาร
ตับอ่อน
ตับอ่อนไม่ได้เป็นทางผ่านของอาหาร แต่มีหน้าที่เกี่ยวข้องกับการย่อยอาหารโดยสร้างเอนไซม์ส่งไปยังลำไส้เล็กเพื่อช่วยย่อยโปรตีน คาร์โบไฮเดรต และไขมัน
ลำไส้เล็ก
เป็นอวัยวะสุดท้ายในทางเดินอาหารที่มีกระบวนการย่อยอาหาร เมื่ออาหารเคลื่อนที่ผ่านลำไส้เล็กจะมีเอนไซม์จากลำไส้เล็กมาย่อยดปรตีน คาร์โบไฮเดรต ไขมัน โดยจะทำงานร่วมกันกับน้ำดีจากตับและเอนไซม์จากตับอ่อน
หลอดอาหาร
มีลักษณะเป็นท่องผนังซึ่งประกอบด้วย กล้ามเนื้อที่หดและคลายตัวเพื่อรับส่งก้อนอาหารจากปากส่งต่อไปยังกระเพาะอาหาร
กระเพาะอาหาร
มีลักษณะเป็นถุงรูปตัวเจ รับอาหารต่อมาจากหลอดอาหารและมีหูรูดที่ส่วนต่อกับหลอดอาหารทำให้อาหารไม่สามารถย้อนกลับทางเดิมได้
ลำไส้ใหญ่
มีหน้าที่ดูซึมน้ำและเกลือแร่จากกากอาหารที่ย่อไม่ได้หรือย่อยไม่หมดจากลำไส้เล็กทำให้กากอาหารมีความแข็งตัวขึ้นส่วนของปลายลำไส้ใหญ่มีลักษณะตรงเป็นที่เก็บรวบรวมกากอาหารก่อนส่งไปยังทวารหนัก
ทวาร
เป็นช่องเปิดที่อยู่ส่วนท้ายสุดของทางเดินอาหาร ทำหน้าขับกากอาหาร หรือที่เราเรียกว่าอุจาระ ออกสู่ภายนอกร่างกาย
หน้าที่
กการย่อยอาหาร โดยการผลิตน้ำย่อย ซึ่งเป็นกรดในการย่อยอาหาร ย่อยได้แม้กระทั่งของที่แข็งอย่างกระดูก แต่กระเพาะของเราจะไม่โดนน้ำย่อยกัด เพราะกระเพาะมีกลไกในการป้องกันตัวเอง และมีการสร้างเมือกขึ้นมาเคลือบผิวของกระเพาะอาหาร
-