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COLTIVAZIONI PROTETTE: TECNOLOGIE E TECNICHE - Coggle Diagram
COLTIVAZIONI PROTETTE: TECNOLOGIE E TECNICHE
impianti di regolazione del microclima
sistemi di riscaldamento
sistemi statici, che trasmettono calore all’ambiente mediante superfici riscaldate
sistemi dinamici, che trasmettono calore mediante diffusione di aria calda
i sistemi più impiegati nelle serre commerciali sono l’impianto a termosifone e l’impianto a generatori di aria calda.
mobile
fisso
devono soddisfare i seguenti requisiti
ridotti gradienti termici tra i vari punti dell’ambiente chiuso, per uniformare le condizioni di coltivazione
scarsa inerzia termica, per rispondere ai rapidi cambiamenti climatici esterni
bassa velocità dell’aria a livello delle piante, per non ostacolarne la crescita;
ingombro e ombreggiamento ridotti
facilità di manutenzione
agevole rifornimento del combustibile
controllo dell’emissione di inquinanti e limitato pericolo di incendio
bassi costi di investimento e di esercizio
sistemi di raffrescamento
Servono per controllare gli eccessi termici dell’aria al fine di evitare che si raggiungano temperature superiori ai valori massimi tollerati dalle piante.
Le tecniche per il controllo dei valori massimi di temperatura dell’aria interna sono
ombreggiamento
sistemi ombreggianti consistono nella stesura di specifiche reti di materiale plastico sulla copertura della serra.
ventilazione
naturale
forza o meccanica
raffrescamento evaporativo
Tale sistema si basa sulla sottrazione di calore dall’aria operata dall’acqua in fase di evaporazione
A nebulizzatori (fog system)
A filtri evaporativi (o cooling system)
semi di illuminazione artificiale
L’illuminazione artificiale in serra è una pratica diffusa prevalentemente in orticoltura
soprattutto nelle stagioni autunnali e invernali a causa della bassa intensità della luce naturale e dei brevi fotoperiodi tipici di questi mesi.
si distinguono in
illuminazione sostitutiva, impiegata per la micropropagazione in assenza di luce naturale.
illuminazione supplementare o di assimilazione, in serra, a prolungare le ore di radiazioni utili alla fotosintesi nel periodo autunno-invernale.
illuminazione fotoperiodica
necessaria a modificare la lunghezza del giorno e quindi a controllare l’induzione a fiore delle specie coltivate.
sistemi di controllo della CO2
In ambiente protetto, il controllo di una adeguata concentrazione atmosferica di CO2 è fondamentale per garantire il massimo tasso di fotosintesi per le piante coltivate
per l’arricchimento di CO2 dell’aria in serra si ricorre a
distribuzione (per iniezione) di CO2 liquida contenuta in bombole o serbatoi
produzione diretta di CO2 per combustione di gas metano, propano o kerosene
immissione di CO2 prodotta e recuperata dagli impianti di riscaldamento