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MATÉRIAS - PRIMAS ALIMENTÍCIA - Coggle Diagram
MATÉRIAS - PRIMAS ALIMENTÍCIA
Perdas e desperdícios de frutas e hortaliças pós-colheita
Frutas desidratadas e métodos de desidratação
Sucos de frutas e conservação
Introdução as matérias -primas alimentícias
Origem vegetal e animal
Produção vegetal - frutas e hortaliças
Processamento de frutas e hortaliças
Polpa de frutas e métodos de conservação
Produção animal:ovos
Mel
Abelhas
Máterias-primas amiláceas
Produção animal: leite
Produção animal: carne
Matérias-primas estimulantes chocolate
Legislação e controle de qualidade
Anvisa
MAPA
Produção animal: pescados