Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
Ravintoaineet - Coggle Diagram
Ravintoaineet
Suojaravintoaineet
Vitamiinit
Ihmisen tarvitsemia orgaanisia yhdisteitä.
Elimistö ei voi tuottaa näitä joko laisinkaan tai tarpeeksi.
Saadaan ravinnosta tai erilaissiat apteekin valmisteista.
Vesiliukoisia vitamiineja on syötävä jatkuvasti ja niitä ei voi syödä liikaa.
C-vitamiinit
On askorbiinihappoa.
B-vitamiinit
Ovat esimerkiksi tiamiini, riboflaviini ja foolihappo
Osallistuvat proteiinien, rasvojen ja hiilihydraattien aineenvaihduntaan.
Nopeuttaa kalsiumin imeytymistä elimistöön.
Rasvaliukoiset vitamiinit
A-vitamiini
Vaikuttaa kasvamiseen ja hämäränäköön.
D-vitamiini
Sen puutos heikentää luita.
E-vitamiini
Estää rasvahappojen hapettummista soluissa.
K-vitamiini
Tehtävät liittyvät veren hyytymiseen ja kalsiumin aineenvaihduntaan.
Kivennäisaineet
Alkuaineita, joita on runsaasti ihmisen elimistössä.
Ovat kalsium, kalium, natrium ja magnesium.
Hivenaineet
Välttämättömiä alkuaineita, joita ihminen tarvitsee vain pieniä määriä.
Ovat rauta, seleeni, sinkki, kupari, jodi, fluori, mangaani, koboltti, molybdeeni, kromi, nikkeli ja pii.
Saadaan ravinnosta ja erilaisista apteekin valmisteista.
Vesi
Proteiinit
Elimistö käyttää rakennusaineina.
Energiaravintoaineet
Hiilihydraatit
Sokerit
Selluloosa
Tärkkelys
Rasvat
Kuljettavat rasvaliukoisia vitamiineja.
Sisältävät paljon energiaa.
Proteiinit
Elimistö käyttää rakennusaineina.
Energian saannin tarve riippuu mm. iästä ja liikunnan määrästä.