Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
PRINCIPI NUTRITIVI - Coggle Diagram
PRINCIPI NUTRITIVI
MACRONUTRIENTI
Carboidrati, lipidi, proteine
-
-
LIPIDI
Messaggeri chimici, limitarne il consumo
PROTEINE
Funzione plastica, necessarie per svolgere molti processi chimici
VITAMINE
Funzione regolatrice, Idrosolubili e Liposolubili. Si trovano in frutta, verdura, latticini, oli e grassi
GRASSI
-SATURI: solidi, più dannosi. Burro
-INSATURI: liquidi, meno dannosi. Olio
-