Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
I PRINCIPI NUTRITIVI, funzione plastica e costruttrice, funzione…
I PRINCIPI NUTRITIVI
MACRONUTRIENTI
lipidi
funzione di riserva e energetica
ne esistono i due tipi
insaturi
saturi
carboidrati
proteine
MICRONUTRIENTI
sali minerali
funzione plastica e regolatrice
acqua
sostanza inorganica
vitamine
si dividono in
liposolubili
idrosolubili
funzione regolatrice
funzione plastica e costruttrice
funzione energetica
