Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
Ravintoaineet - Coggle Diagram
Ravintoaineet
suojaravintoaineet
vitamiinit
A-vitamiini
A-vitamiini vaikuttaa kasvamiseen ja hämäränäköön.
B-vitamiini
Osallistuu proteiinien, rasvojen ja hiilihydraattien aineenvaihduntaan
C-vitamiini
C-vitamiinin puutos aiheutti aikoinaan merimiehille keripukkia.
D-vitamiini
D-vitamiinin puutos Heikentää luita
E-vitamiini
Estää rasvahappojen hapettumista soluissa.
K-vitamiini
K-vitamiinin tehtävä liittyy veren hyytymiseen ja kalsiumin aineenvaihduntaan
kivennäisaineet
Kivennaisaineet ovat alkuaineita, joita on ihmiselimistössä runsaasti. Kalsium,kalium,natrium ja magnesium ovat tällaisia alkuaineita.
hiveaineet
Hiveaineet ovat sellaisia välttämättömiä alkuaineita, joita ihminen tarvitsee vain erittäin pieniä määriä. Näitä ovat rauta, seleeni, sinkki, kupari, jodi, fluori, mangaani, koboltti, molybdeeni, kromi, nikkeli ja pii.
vesi
Vesi vaikuttaa vähän kaikkeen: se luonnollisesti ylläpitää nestetasapainoa, mutta sen lisäksi säätelee kehon lämpötilaa, tukee ruoansulatusta ja suolen toimintaa, kuljettaa ja imeyttää ravintoaineita sekä osallistuu aineenvaihdunnan toimintaan.
energiaravintoaineet
hiilihydraatit
Hiilihydraateista elimistö saa nopeasti energiaa, ja ne säästävät proteiineja energiantuoton sijaan muihin tärkeisiin tehtäviin.
rasvat
Rasvaa tarvitaan muun muassa energian lähteeksi, hermoston kehitykseen, tarkkaan näkemiseen ja haavojen paranemiseen.
proteeinit
Proteiineja tarvitaan lukuisiin eri tarkoituksiin. Ne muun muassa valmistavat uusia kudoksia, toimivat immuunipuolustuksen vasta-aineina, kuljettavat ravintoaineita ja kaasuja veressä sekä ovat hormonien ja entsyymien rakennusaineita.