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I PRINCIPI NUTRITIVI - Coggle Diagram
I PRINCIPI NUTRITIVI
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CARBOIDRATI
semplici: monosaccaridi e disaccaridi come il glucosio , il fruttosio e il galattosio
complessi: polisaccaridi come gli amidi, la cellulosa e il glicogeno
VITAMINE
sostanza organica, funzione regolatrice fondamentale per l'organismo
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LIPIDI
comprendono: trigliceridi, fosfolipidi, steroli e cere
Trigliceridi: grassi animali e grassi vegetali
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