Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
BLOC2 ANIMER ET DYNAMISER L’OFFRE COMMERCIALE - AMÉNAGER L’ESPACE…
BLOC2 ANIMER ET DYNAMISER L’OFFRE COMMERCIALE -
AMÉNAGER L’ESPACE COMMERCIAL
LE MARCHANDISAGE :
Commerce | Techniques de présentation des marchandises visant à inciter le consommateur à acheter
LES ENJEUX DE LA MISE EN VALEUR DE L’OFFRE
Employés
Identifier les rayons vide pour le remplir aprés
magasin
Écologie et réduire les dépenses
réduire le gaspillage alimentaire.
Fidéliser les clients et encourager le client à venir sur le magasin physique.
Client
etre informer a temps réel
plus besoin de scanette
gagner du temps
PRINCIPES D’AMENAGEMENT DE L’ESPACE COMMERCIAL
Allées :
espace de circulation dans le magasin
périphériques :
elle sert à faire le tour et elle passe par certains rayons à proximité des réserves et des labos.
pénétrantes :
elle traverse la surface de vente pour aller directement au fond en partant de l’entrée.
centrale :
elle sert à circuler d’un bout à l'autre.
secondaire :
Part de l’allée centrale et traverse les rayons
les zones :
espace de concentration d'individus ou de matériel
zone chaude :
Zone d’un point de vente où il y a beaucoup de circulation non alimentaire à forte valeur ajouté
contraintes de sécurité :
Norme juridique pour la sécurité de l'humain (les portes de secours,extincteur)
zone froide :
Zone d’un point de vente où il y a peu de circulation. Ne se trouve pas dans les itinéraire habituelle suivie par les clients et qui comporte des produits qui ne sont pas dans le caddie type
la caisse :
espace par le client paye paye ses achats et que le magasin encaisse l'argent
digitalisation :
est le procédé qui vise à transformer un objet, un outil, un process ou un métier en un code informatique afin de le remplacer et le rendre plus performant. !
pour les employés : cameras, capteurs
pour le magasin : panneau solaire, cameras , capteurs , panneau photovoltaïque ,éclairage intelligent
pour le client : téléphone application , réalité augmenter , GPS
