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DOLCI TIPICI CAMPANI campania immagine, BABA', CAPRESE, DELIZIA A…
DOLCI TIPICI CAMPANI 
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RICETTA
FARINA, BURRO, UOVA, ZUCCHERO, LIEVITO, SALE PER L'IMPASTO
ACQUA, ZUCCHERO, RUM, SCORZA DI LIMONE E ARANCIA PER LA BAGNA
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RICETTA
FARINA, FECOLA DI PATATE, UOVA, ZUCCHERO, LIMONE PER IL PAN DI SPAGNA
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CREMA CON LATTE, PANNA E LIMONCELLO PER LA DECORAZIONE
ACQUA, ZUCCHERO, LIMONCELLO E LIMONE PER LA BAGNA
VARIANTI
DELIZIA ALL'ARANCIA, AL CAFFE', AL CIOCCOLATO, ALLE NOCI, AI FICHI, ALLA FRAGOLA E AL PISTACCHIO
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RICETTA
MANDORLE, CIOCCOLATO FONDENTE,UOVA, ZUCCHERO, BURRO, LIQUORE STREGA, ZUCCHERO A VELO
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VARIANTI
ALL'ARANCIA E CIOCCOLATO BIANCO, AL LIMONE (INVENTATA DA SALVATORE DE RISO), AI PISTACCHI
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RICETTA
UOVA, FARINA, BURRO, ACQUA, SALE
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VARIANTI
AL FORNO O FRITTE
CON NUTELLA, AL PISTACCHIO, ALLA RICOTTA, AL CIOCCOLATO, AL TIRAMISU', NELLA VERSIONE SALATA
ORIGINE
INVENZIONE ATTRIBUITA ALLE SUORE DI SAN GREGORIO ARMENO; OPPURE A QUELLE DELLA CROCE DI LUCCA, O A QUELLE DELLO SPLENDORE SEMPRE A NAPOLI.
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RICORRENZE
DOLCE TRADIZIONALE DELLA FESTA DEL PAPA', CELEBRATA IL 19 MARZO
RICETTA
FARINA, ZUCCHERO,SALE, BURRO, UOVA, SCORZA D'ARANCIA E LIMONE, LIQUORE ALL'ANICE, PER L'IMPASTO.
MIELE, SCORZA DI LIMONE E ARANCIA, ARANCIA E CILIEGIE CANDITE, CONFETTINI, PER LA DECORAZIONE
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ORIGINE
INVENTATI NELL'ANTICHITA', AI TEMPI DELLA MAGNA GRECIA
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RICORRENZE
DOLCE TIPICO NAPOLETANO DELLA TRADIZIONE NATALIZIA, DIFFUSO IN TUTTA L'ITALIA MERIDIONALE.
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