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LA CHIMICA ORGANICA image, carbonio Le molecole che contengono il…
LA CHIMICA ORGANICA
Le molecole che contengono il
CARBONIO
IDROCARBURI
, lunghe catene di carbonio e idrogeno
che possono essere
INSATURI
: legami anche doppi o tripli
SATURI
: solo legami singoli
che includono
CARBOIDRATI
divisi in
DISACCARIDI
(saccarosio)
POLISACCARIDI
(amido, cellulosa)
:
MONOSACCARIDI
(glucosio)
PROTEINE
che possono avere forma
FIBROSA
(cheratina)
GLOBULARE
(emoglobina)
LIPIDI
Come acidi grassi (burro, olio) e i trigliceridi
ACIDI NUCLEICI
(come DNA e RNA)
studia
che può formare