Please enable JavaScript.

Coggle requires JavaScript to display documents.

Enzymy - Coggle Diagram

- - - - aktivátory „obnažením“ aktivního centra
        převedou proenzym na enzym
    - - kompetitivní
      - nekompetitivní
      - allosterická
      - inhibice substrátem
  - - - AC – aktivní centrum na apoenzymu, kde se váže substrát díky v.d.W.s., vodíkovým můstkům a elektrostat. silám na principu zámek – klíč. Vzniká tak enzym-substrátový komplex.
- - - - apoenzym + kofaktor = holoenzym
      - substrátová specifita
        (rozhoduje, které látky (substráty) se v průběhu reakce přemění)
    - - určuje, který typ chemické reakce proběhne.
      - dělení
        
        Prostetická skupina
        (vázána na bílkovinu pevnou kovalentní vazbou)
        
        Koenzym (vázán jen slabými silami)
        (např. NAD+, NADP+, ATP, CoA)
        
        oxidoreduktas
        
        Nikotinamidadenindinukleotid (NAD+)
        
        z nikotinamidu, adeninu a 2
        molekul nukeotidů (ribosa + fosfát)
        
        V dýchacím řetězci přijímá H a vzniká tak
        NADH (využití - zisk energie)
        
        Obdobnou funkci má NADP+
        (nikotinamidadenindinukleotidfosfát)
        
        transferas
        
        Adenosintrifosfát (ATP)
        
        fosfátové skupiny
        
        Při odštěpení 1 fosfátového zbytku vzniká
        ADP a uvolní se makroergická vazba (uvolnění energie)
        
        Při odštěpení 2. fosfátového zbytku vzniká
        AMP (uvolnění energie)
        
        Koenzym A
        
        Přenáší acyly (nejvýznamnější je zbytek kys. octové =
        acetyl)
        
        Acetyl – CoA pak vstupuje do Krebsova
        cyklu (odbourává se potom na CO2)