Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
Classificació dels sistemes materials - Coggle Diagram
Classificació dels sistemes materials
Sistemes materials
Substàncias pures
Elements
Només 1 tip d'àtom
Fe
O2
Ne
Composts
Combinacions de dos o més tipus d'àtoms
H2O
NaCl
C6H12O6
Se separen mediant reaccions químiques
Hem de rompre els enllaços
Sistemes materials
Barreges
Homogénies
NO podem diferenciar els components que ho formen a simple vista
No podem diferenciar entre els components que ho formen a simple vista per què les partícules dels components són molt petites.
Partícules <10⁻⁹ m
Exemples
Aire
O2 N2 He CO CO2
Aigua embotellada
H2O Na⁺ Ca²⁺
Bronze
Sn Cu
Les propietats i composició són les mateixes en tota la barreja
És necessari que n'hi hagi canvis d'estats per separar els components
Són DISSOLUCIONS
Heterogénies
SÍ que podem diferenciar els seus components a simple vista
Partícules >10⁻⁶ m
Exemples
Aigua i oli
Granit
Les propietats i composició difereixen d'una part de la barreja a un altre
La separació es produeix mediant procediments mecànics
Sistemes col·loidals
Els seus components no es poden veure a simple vista generalment però sí al microscopi òptic
Partícules entre 10⁻⁹ i 10⁻⁶
Exemples
Llet
Maionesa
Sang
Gels
Com ho podem saber si una barreja es un sistema coloidal
Amb l'efecte Tyndall
Dissolució amb llet
Sistema col·loidal
Aigua i sal dissolta
Barrege homogènia
Si jo passo un raig de llum a través de la llet i l'aigua amb sal, l'aigua amb sal no dispersarà el raig de llum, el raig travessa la solució i surt. Però amb la llet, el raig de llum es dispersarà, i aquesta dispersió, la produeixen els sistemes col·loidals. Així es pot saber si és un sistema col·loidal o no
Exemples
Boira
Quan tu passes amb llum per allà, aquesta llum es dispersa
Se separen els components mediant mètodes físics