Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
Classificació dels sistemes materials - Coggle Diagram
Classificació dels sistemes materials
SUSTÀNCIES PURES
ELEMENTS
Està compost per un sol tipus d'àtom.
EXEMPLES:
Ferro (Fe)
Oxígen (o2)
Gas neó (Ne)
COMPOSTOS
Combinació de dos o més tipus d'àtoms
EXEMPLES:
Aigua (H2O) Hidrògen i oxígen.
Sal (Nall) Sodi i clor.
Glucosa (C6H12O6)
Només es poden separar mitjançant a reaccions químiques.
Hi ha que trencar la molècula per a poder separar-les.
MESCLES
HOMOGÈNIES/DISOLUCIONS
Els seus components no es poden diferenciar a simple vista
Partícules <10-⁹ m / 0,000000001 m.
EXEMPLES:
Aire.
Aigua de l'aixeta / Aigua embotellada.
La mescla es reparteix per tot, no importa que costat del material prenguis, serà el mateix
SEPARACIÓ
És necessari que hi hagi canvis d'estat per a separar els components.
Exemple: Aigua amb sal
Per a separar l'aigua de la sal, evaporaríem l'aigua. L'aigua d'estat líquid passaria a estat gas i així ho separaríem
Encara que ho separis, continua sent aigua. Solament està separada dels altres components
HETEROGÈNIES
Els seus components si es poden diferenciar a simple vista.
Partícules >10-⁶ m / 0,000001 m.
La mescla no està ben repartida, les propietat varien segons la part de la mescla que prenguis
Per exemple el...
GRANIT
(Quars, eldespat i mica)
SEPARACIÓ
La separació es produeix mitjançant procediments mecànics.
Si vols separar l'aigua de l'oli. Deixaràs caure l'aigua fins que quedi oli.
Si vols separar aigua i sorra ho faràs mitjançant la filtració.
SISTEMES
COL·LOIDALS
Els seus components no es poden distinguir a simple vista però sí al microscopi òptic.
Les partícules estan enmig de les dues mescles.
Entre 10-⁹ i 10-⁶ m.
EXEMPLES:
Maionesa...
EFECTE TYNDALL
Si tens materials i els dona la llum, si la llum traspassa el material sense dispersió, serà homogeni o heterogeni. Si hi ha dispersió de la llum significa que és un sistema col·loidal.
EXEMPLES:
2 more items...
Sang
Plasma (aigua i sals minerals) i partícules com globúls vermells i blancs
Llet
Aigua amb moltes proteines ... Caseina (El que li dona el color blanc), lípids....
És més fàcil de separar, ja que no estan unides, només juntes. Se separen mitjançant mètodes físics.