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TECNICAS Y OPERACIONES BASICAS EN LABORATORIO - Coggle Diagram
TECNICAS Y OPERACIONES BASICAS EN LABORATORIO
MEZCLA (características)
Los componentes intervienen en proporciones variables.
Los componentes pueden ser separados por procedimientos físicos o mecánicos.
Los componentes de toda mezcla no pierden sus propiedades.
Al formarse una mezcla se puede producir o no absorción, o pérdida de calor.
TIPOS DE MEZCLAS
Homogéneas
(indistinguibles a simple vista
o con el microscopio)
Los coloides
Fase dispersante (disolvente)
Fase dispersa (soluto)
partículas entre 10 -7 y 10 -5 cm
Ej:
Leche
Gelatina
Queso
Las soluciones
Componentes: son soluto y solvente
Soluto se disuelve en el solvente y se encuentra
Ej:
Agua de mar
Limonada
Te
Refresco
Alcohol
Heterogéneas
Mezclas groseras
Componentes diferenciables por su gran tamaño
Ej: Granito
Cuarzo
Mica
Feldespato
Suspensiones
partículas finas suspendidas
en agua u otro líquido por un tiempo
y luego se sedimentan
Ej:
Arena
Agua
TÉCNICAS DE SEPARACIÓN DE MEZCLAS
Procedimientos físicos
Evaporación
Paso del estado líquido al estado gaseoso
Fenómeno produce que únicamente la superficie de la masa líquida se designe como evaporación
El paso a vapor tiene lugar afectando toda la masa líquida se denomina vaporización o ebullición
Cromatografía
Destilación
Procedimientos mecánicos
Filtración
Separar los componentes de una mezcla de dos fases
utilizando una membrana permeable llamada medio
filtrante, a través de la cual se hace pasar la mezcla
Sólida
La fase sólida queda retenida en la menbrana
Líquida
La fase líquida pasa a través de la membrana
Tamizado
Imantación
Centrifugación
Decantación
Mezcla de sólido y un líquido que no disuelve dicho sólido, se deja reposar la mezcla y el sólido va al fondo del recipiente. Luego se transvasa con cuidado el líquido (menos denso) a otro recipiente, puede utilizarse una varilla de vidrio a fin de retenerse alguna partícula sólida que trate de pasar.
Dos líquidos no solubles, se coloca la mezcla en un embudo de decantación, se deja reposar, y el líquido más denso queda en la parte inferior del embudo, se abre la llave y se separan los líquidos, quedando dentro del embudo el líquido menos denso