Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
LÍPIDS - Coggle Diagram
LÍPIDS
Característiques
-
-
-
-
-
-
-
Les biomol. més apropiades per emmagatzemar energia (més enllaços entre C i H que glúcids i proteïnes)
Funcions
-
-
Protectora
-
Ceres impermeabilitzen pell, fruits, fulles pèls i plomes
-
Reguladora
Missatger químic
Hormones lipídiques com cortisol o testosterona actuen com a missatgers químics regulant el metabolisme
Biocatalitzadora
Vitamines liposolubles (A, D, E, K) actuen com a cofactors d'alguns enzims
-
Àcids grassos
Àcids carboxílics de cadena llarga amb un nombre parell d'àtoms de carboni entre 14 i 22 (més abundants 16 i 18)
-