I derivati degli idrocarburi

Alogenuri alchilici

Alcamo con H sostituto con un alogeno

Punto di ebollizione alto

Polari (ma non solubili nell’acqua)

Forze dipolo-dipolo

Forze di london

Composti organoclorurati (DDT)

Alcoli

H sostituito con un gruppo ossidrile (OH)

Isomeria di posizione

Alcol primario, secondario e terziario (in base al numero di carbonio legati al carbonio legato al gruppo ossidrile)

Se abbiamo più gruppi ossidrili -> dioli, trioli, ecc…

Fenoli

Composti aromatici

Molecola polare in corrispondenza del gruppo ossidrile (perché si formeranno dei legami a idrogeno) => solubile in acqua Il gruppo OR invece é a polare (se aumentano gli atomi di carbonio, esso diventerà meno solubile)

Reagisce con l’acqua

Punto di abolizione alto (più dell’alcano corrispondente)

Gli alcoli sono degli acidi deboli

Ossidazione di un alcol primario

Ossidazione di un alcol secondario

Reagisce con l’acqua

H3O

IONE ALCOSSIDO

H3O

IONE FENOSSIDO

ALDEIDE

ACIDO CARBOSSILICO

CHETONE

Reazione di disidratazione

1 protonazione dell’alcool

2 formazione del carbocatione

3 formazione dell’alchene e rigenerazione del catalizzatore

Chetoni

Aldeidi

Possiedono entrambi lo stesso gruppo funzionale ( il gruppo CARBONILICO)

Che è legato ad 2 gruppi R

Che è legato a un gruppo R e una H

Esso si pu legare ad un gruppi alchilico R o ad un gruppo arilico Ar

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