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112 03-寒假作業-金門認知發想 - Coggle Diagram
112 03-寒假作業-金門認知發想
自然生態
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地形
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金門為什麼風很大?
屬於海島國家,受各季節風及海風的影響
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先前知識,何為季風?
夏季:西南季風
陸地比海洋吸熱快,此時陸地溫度高,形成低壓,海洋溫度相對較低,形成高壓,此時風由海洋(高壓)吹到陸地(低壓),也就是由印度洋,吹向大陸。但由於受到地球自轉的影響,所以原本只會吹向大陸的風,往右轉了一點,變成也會吹向台灣。
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人文歷史
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起源
第一版:
五胡亂華時期(理解為戰亂就好),因為中國本土戰亂不斷,百姓民不聊生,所以須多在中國的居民就為了躲避戰亂而渡海去金門。但由於東北季風的肆虐加上當時船隻基本都是帆船或是人力驅動的船,所以容易被颶風掀翻。居民於是拿出山貓爺獸像祈福,船隻頓時平穩,風止浪盡,於是同船的漢人便開始供奉此神像,又由於山貓爺長相魁梧,似萬獸之王獅的面相,因此也稱之為風獅爺。
第二版:
由於福建(含金門)地區長年季風常、風速快,尤其是金門,金門一年中東北風長達九個月,由每年十月至次年三月期間。古代時金門植被還算豐富
,所以受到的風害並不大。但到了明朝時期,由於中國沿岸長期受到海盜侵擾,尤其是金門,常常被倭寇放火燒山林,到了鄭成功來到金門後,又伐林建艦,又加上實施堅壁清野戰術(清理一切可用資源), 倒置金門植被嚴重減少,當地居民受到風海影響之大,所以已建設風獅爺,用來鎮風止煞。一直到民國時期,國民政府進駐金門,開始大量植林,風害才得以改善。
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食
特色食物
貢糖
為什麼會變特色?
起源
金門貢糖的起源有兩種說法,一種是相傳過去金門民眾為了繳交國稅給朝廷,就用當地盛產的落花生加入麥芽糖,以手工敲擊,「摃」捶而成一種香酥可口的特殊的「花生酥」,所以稱為「摃糖」,再交由地方官晉獻給朝廷,竟成為皇室最喜愛的御用珍品。
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對於金門的重要性
經濟
民國五十年前後,地區人民普遍貧寒,物質條件極差,儘管高粱不是金門人的主食,但政府「一斤高粱,一斤白米」以及保價收購政策,卻是農民經濟收入之主要來源!日常衣食所需全靠它,可以說:高粱的豐收與否關係全家人的希望
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