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BIOCHIMICA - Coggle Diagram
BIOCHIMICA
PROTEINE
struttura terziaria
struttura secondaria
alfa elica
foglietto beta pieghettato
struttura quaternaria
struttura primaria
proteine
fibrose
collagene
fibroina
alfa cheratina
globulari
classificazione degli enzimi
ossidoreduttasi
transferasi
idrolasi
liasi
isomerasi
ligasi
macromolecole
proteine
polisaccaridi
componenti strutturali delle pareti cellulari
elementi extracellulari
riserve di energia
acidi nucleici (DNA e RNA)
conservazione e trasmissione dell'informazione genetica
lipidi
componenti strutturali delle membrane
riserve di energie
proteine
elementi strutturali
recettori di segnali
difesa
trasportatori di sostanze
attività catalitica
interazioni deboli con relative forze e distanze
interazioni ioniche
interazioni idrofobiche
legami a idrogeno
interazioni di Van der Waals
forze attrattive
interazioni dipolo-dipolo indotto
interazioni dipolo istantaneo-dipolo indotto
interazioni dipolo-dipolo
cicli biogeochimici
biorisanamento
biodegradazione
bioaccumulo
enzimi > inibizione
irreversibile
reversibile
inibizione competitiva
inibizione incompetitiva
inibizione mista
diversi tipi di regolazione
modificazione covalente reversibile
modificazione irreversibile
controllo allosterico
CARBOIDRATI
tre classi principali
oligosaccaridi
maltosio
lattosio
saccarosio
trealosio
polisaccaridi
polisaccaridi strutturali
cellulosa nelle cellule delle piante
chitina dell'esoscheletro degli artropodi
destrano nei batteri
polisaccaridi di riserva
glicogeno nelle cellule degli animali
in epatociti contenuto in granuli
amido nelle cellule delle piante
monosaccaridi
nuovo centro chirale su C2
due stereoisomeri, chiamati isomeri alfa e beta
nuovo centro chirale su C1