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Uvilla: El fruto Andino que conquista el mundo, La uvilla reconstruye y…

- - - - En seis meses, pueden llegar a medir hasta 2,50 metros de alto. Se las debe sembrar a 2,50 metros de distancia una de otra para evitar que las ramas se enreden entre ellas.
        
        ¨Los principales países a los que Ecuador exporta uvilla son Rusia, España, Holanda y Alemania, mercados que son muy exigentes en los estándares internacionales y en las normas técnicas de producción¨
        Veronica Acosta, Ecuador 2014
  - - - ¿Qué hizo entonces el Proyecto BCA?
        
        Adquisición de maquinaria agrícola
        
        Promoción comercial local
        
        Diseño de empaques e imagen comercial
        
        Mejoramiento de la calidad e inocuidad
        
        Diversificación de productos y asesoría
        
        Conservación de la Biodiversidad
  - - - Este fruto silvestre que proviene de la cordillera de los antes, desde el Ángel hasta el Tambo
        
        Según los datos otorgados por el Parque Nacional Cotopaxi, la zona de adaptación para el cultivo de mortiño va desde los 1000 hasta los 4500 m.s.n.m
  - - - Evelyn Tapia para Diario El Comercio Diciembre 2019