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CATALISI - Coggle Diagram

- - - - ci sono dei siti attivi
        
        particolare zona che è coinvolta nel legame tra catalizzatore e reagente
  - - - assorbimento fisico
        
        interazione di Van der Waals fra assorbato e superficie
      - assorbimento chimico
        
        vero legame fra adsorbato e superficie
- - - - caso più importante
        
        acida
        
        substrato S accetta ioni idrogeno dal catalizzatore
        
        basica
        
        substrato cede ioni idrogeno al catalizzatore
- - - - non altera le condizioni termodinamiche
        
        può agire sulla costante di velocità della reazione
      - agische in concentrazioni minime
      - è specifico per un determinato tipo di reazione
      - non si consuma nella reazione stechiometrica
        
        resta inalterato
      - può essere presente
        
        nella fase di miscela della reazione
        
        catalisi omogenea
        
        nella fase distinta
        
        catalisi eterogenea
    - - catalizzatore C per ogni reazione elementare forma un complesso con i reagenti R
        
        si decompone dando luogo ai prodotti di reazione P rigenerando catalizzatore intatto
        
        R+C->(RC)->P+C
- - - - specificità di gruppo
        
        enzima catalizza la reazione di un gruppo di molecole simili
      - specificità sferica
        
        enzima catalizza la reazione di un isomero ottico
      - specificità assoluta
        
        enzima catalizzala reazione di una sola sostanza