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I NUTRIENTI POSSONO SVOLGERE 3 FUNZIONI: - Coggle Diagram
I NUTRIENTI POSSONO SVOLGERE 3 FUNZIONI
:
energetica
possono produrre energia per le diverse funzioni fisiologiche
GLUCIDI
più conosciuti come zuccheri sono alimenti di origine vegetale: riso, patate, pasta, pane, ecc...
LIPIDI
meglio conosciuti come grassi sono alimenti di origine vegetale: oli vegetali e di origine animale: salumi
REGOLARE
viene utilizzata per mantenere lo stato di salute dell'organismo, facilitando lo svolgimento ti dei processi biologici che avvengono nelle cellule e la sua difesa
SALI MINERALI
acqua, sale da cucina
VITAMINE
frutta, ortaggi
ACQUA
assumere almeno 2l al giorno
PLASTICA
serve a ricostruire le cellule dei tessuti corporei
PROTEINE
alimenti di origine animale: latte, uova, carne, ecc... alimenti di origine vegetale: legumi, cereali, ecc....
LIPIDI
alimenti di origine vegetale: oli vegetali e di origine animale: salumi
