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紅蘿蔔蛋糕 - Coggle Diagram
紅蘿蔔蛋糕
烤蛋糕的食材和步驟
描述烤紅蘿蔔蛋糕所需的食材
可選擇加入果乾、堅果、香草等提味
紅蘿蔔、雞蛋、低筋麵粉、牛油等基本食材
記錄烘焙的過程和手順
切絲、擊碎、拌勻、倒入模具
調整烤箱溫度和時間、翻面等
蛋糕喚醒的回憶
母親也會烤同樣的蛋糕
模仿媽媽的食譜和口感
嘗試找回媽媽手作蛋糕的滋味
想起病逝的母親
逝去的母親已無法實際品嘗
祈盼她在天之靈能嚐到
兒時飲食的缺憾
母親教友聚會上下廚用心
和家中餐飯形成強烈對比
各種創意素食,花心思料理
家裡餐桌上的食物單調乏味
簡單乏味的蕹菜、發黑剩菜
深深傷害作者的口腹之慾
重新審視
發現自己與母親的相似處
但自己更重視食物的情感價值
都對飲食充滿熱忱
學會諒解包容母愛的不足
理解母親人生其他情感寄託
承載母愛表達方式的搭載
補償與療癒
長大後對飲食的執著
彌補幼時飲食單調的創傷
注重食材搭配和烹調技巧
烘焙找回情感慰藉
團圓節日與重要他人分享
食物滋味喚起美好回憶