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la vite - Coggle Diagram

- - - - apr
  - - - apr/mag
  - - - apr
  - - - metà mag/metà giu
  - - - marz/apr
  - - - lug
  - - - mar
  - - - inizio mar
  - - - ago/set
  - - - gen/feb
- - - - aumenta la fertilità con l'aumentare del periodo di luce
      - consumo medio mensile d'acqua
        
        120 mm
- - - - 80/100 cm
      - prima fittonante poi radicale
    - - breve durata e piccolo diametro
  - - - chioma
      - fusto
        
        branche detti tralci
        
        asse principale
        
        si dipartono i secondari e i rami annuali
        
        i rami di un anno si dipartono in
        
        speroni e tralci
      - scheletro
    - - si originano i germogli
      - gemme di controcchio
        
        si originano i germogli doppi
        
        gemma laterale
        
        detto anche ascellare o femminella
        
        gemma ibernante
        
        collocata alla base della femminella
        
        rimane tale fino all'inverno successivo
        
        comprende 3 gemme; una principale e due sotto-gemme
        
        darà vita a un germoglio fertile
        
        altrimenti sarà considerata gemma a legno
    - - insieme dei primi due nodi più prossimi al ramo e molto ravvicinati tra loro
    - - regola presenza-presenza-assenza
    - - formano le cime a dicasio
      - sono ermafroditi
      - composti dal pedicello, innestato sul rachide, si allarga a formare il ricettacolo
        
        sul quale è inserito il calice, formato da 5 sepali e 5 petali verdi
        
        in fioritura si staccano dal ricettacolo per liberare i 5 stami e il pistillo
    - - il vinacciolo deriva dall'ovulo fecondato
- - - - produce il DOGC brunello di montalcino, il nobile di montepulciano usato nella miscela del chianti
    - - originario del piemonte
      - si ottengono i vini delle langhe come il barolo
  - - - utilizzato per la sua precoità
    - - ampia variabilità