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Transcríção
• Processo de oxidação de moléculas orgânicas (glicose, ácidos graxos).
• Reação global:
• Liberação de energia: 686 kcal/mol de glicose.
• Local: Citosol
•Quebra da glicose → 2 ácido pirúvico (C₃H₄O₃).
• Local: Matriz mitocondrial
• Usa: Ácido pirúvico + Coenzima A → Acetil-CoA
• Libera por molécula de glicose: