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Gestión de Calidad y Excelencia Operacional - Coggle Diagram
Gestión de Calidad y Excelencia Operacional
Cultura de Calidad
conjunto de valores y
hábitos
cumplimiento de los objetivos y metas de productividad y
comercialización
Mejora de Calidad
origen en Japón
Busca cambiar la cultura de una
empresa
¿COMO SE CAMBIA LA CULTURA DE LA EMPRESA?
COACHING
Si cambias la forma de pensar,
cambiarás su forma de actuar
CAPACITACION
Las creencias y valores generadas en la
mente
Inteligencia Cognitiva
Inteligencia Emocional
Actitud hacia la mejora
Crecimiento sostenible por encima del 10%
Creación de una Cultura de Calidad
La sociedad esta en proceso de desarrollo propiciando el progreso de sus organizaciones además de satisfacer las necesidades del cliente,
Constituyen una estrategia de sinergia , para el desarrollo organizacional y la sociedad
CALIDAD TOTAL MODERNA
Satisfacer las expectativas del cliente
Ahorrar tiempo y dinero para hacer las cosas
con calidad
La calidad es responsabilidad de todos
Evitar los errores haciendo las cosas bien a la primera vez
Eficacia + Eficiencia + Efectividad
Predomina la cualidad
La calidad lo establece el cliente
La calidad afecta a toda la organización
La calidad es un factor estratégico
Desarrollo Potencial
Explosionar el potencial humano
Estrategia Mejoramiento para el desarrollo
Establecer Coherencia
Hechos y no palabras
Equilibrio entre que le gustaría ser a la empresa y lo que es en realidad.
Margen para la Mejora
cambios que añadan el máximo valor con el mínimo de costo
Cambio deberá ser profundo y sostenible en el tiempo.
Decisión de Cambio
Desarrollo mas sistemático
Examen de los procedimientos y de los sistemas existentes
Participar de los resultados y generar verdaderos cambios que propicie el cambio de una cultura de calidad
Las normas establecidas por el personal pueden ser mas altas que las fijadas por la dirección
Movimiento de la Calidad
Comprende y conoce la importancia de GCT
Evolución de Calidad
Revolución Industrial 1850 hasta 1930. Las primeras épocas de producción
1930 hasta 1949.El movimiento hacia la calidad total
1949 hasta 1979. La aparición de Japón
Aportes de Ishikawa y Juran.
concepto de Control total de la calidad CTC.
Circulos de Calidad
Deming dicta seminarios y realiza publicaciones, entre los oyentes estaba Kaoru Ishikawa
Altos directivos tomaron parte personalmente en liderar la
revolución.
1980 hasta 1990.La amenaza Japonesa
Aparece la norma ISO 9000
Enfoque se concibe como la calidad
Desde 1990 hasta la fecha. El enfoque de TQM
Enfoque a la Gerencia de la TQM
El cliente de los años 90 solo esta dispuesto a pagar por lo que significa valor para el.
La cultura de calidad como modelo de gestión y de vida
La calidad no la hace la dirección sino toda la empresa
Modelo Asiático de GC
KAYZEN
KAI "cambio" ZEN "bueno" "
mejoramiento
"
Busca mejoramiento de calidad
Nivel 0: Sin ninguna actividad de mejora continua.
Nivel 1: Sacando las
ideas a la luz.
Nivel 2: La mejora continua
estructurada y sistematizada.
Nivel 3: La mejora continua
vinculada a la estrategia.
Nivel 4: Mejora e innovación
continua autónoma.
Nivel 5: Construcción de la
organización que aprende
Calidad Total en Japon
En 1949, se aprobó la ley de estandarización
se estableció la Norma Industrial Japonesa (JIS)
Técnicas Utilizadas
Sistema de planeación.
PDCA
HOSHIN KANRI: Administración por directrices.
HOSHIN TENKAI: Despliegue de planeación
Siete nuevas herramientas del control de calidad.
Sistema de mejora continua.
QC STORY: Ruta de la calidad
KAIZEN Actividades
HEIHO: Estrategia de Guerra
TEIAN SEIDO: Sistema Japonés de
Sugerencias
Sistema de desarrollo humano
QC SAKURO: Círculos de control de calidad.
SAKIRU TO SHISHIKI: Certificación de habilidades y conocimientos.
KOETA TORININGU: Entrenamiento interfuncional
CHIMUWAKU: Trabajo en equipo
JIKU KEIHASTSU: Proyectos individuales de mejora
Sistema de aseguramiento de calidad.
JIDOKA: Aprendizaje por ensayo y error
FAIBU S: 5S
NICHIJO KANRI: Control diario.
AISO KIKAKU: Cumplimiento de normas ISO.
POKA YOKE: A prueba de errores.
Modelo Deming Prize
Mejoramiento de la producción
ayuda a alcanzar las metas y reducir costos e incrementar la productividad
Premio que se otorga actualmente contribuyen al desarrollo y dirección de la calidad en Japón
14 Principios
Teoría de “Reacción en Cadena”
Incremento de la calidad como resultado, genera muchos beneficios
Aumento de Calidad
Aumento de Productividad
Reducción de costes
Creación de nuevos puestos de trabajo
Aumento de la cuota del mercado
Aumento del Beneficio
Supervivencia de la empresa
Cambio del TQC Total Quality Control al
TQM Total Quality Management
Modelo de Malcolm Baldrige
Modelos de calidad y excelencia
utilizado en los EEUU
Premio Malcolm Baldrige
Agilidad en
la estrategia
Espíritu
innovador
Logro en los
resultados
Liderazgo y
RSC
Sistemas y
procesos
Aparece en EEUU después de 35 años
que se instituye el premio Deming
Criterios de Excelencia
Desempeño y capacidades mejores de la organización
Aprendizaje organizacional y personal
Mayor valor para los clientes
Fundación Europea para la
Calidad – EFQM
European Foundation
For Quality Management.
Mejorar la competitividad en el
mercado
Resultado
Enfoque
Despliegue
Evaluación
Orientación hacia los resultados
Excelencia logra resultados que complacen a todos
Enfoque al cliente
Valor sostenible para el
cliente
Liderazgo y coherencia
Liderazgo visionario e inspirador
Gestión por procesos y hechos
conjunto de sistemas, procesos y hechos
Desarrollo e implicación de personas
optimizar la aportación de los empleados
Aprendizaje evaluación y mejora
Generar oportunidades de innovación y mejoramiento.
Desarrollo de Alianzas
Responsabilidad Corporativa
TOTAL QUALITY MANAGEMENT
Gerencia de la calidad total
estrategias de mejoramiento para
mejorar los procesos y sistemas administrativos
GESTION
Planificación, dirección y control,
para alcanzar objetivos.
CALIDAD
Atributos o estándares de funcionamiento que
perciben los consumidores.
TOTAL
Involucra a todos los procesos, desde lprovisión hasta la comercialización.
Calidad
Satisfacer las necesidades del cliente
Calidad no es un problema, es una solución.
Una categoría tendiente siempre a la excelencia
DEMING
calidad que implica cero errores en todos los
procesos de gestión
ISHIKAWA
calidad consiste en diseñar, producir y servir un
producto o servicio que sea útil.
CROSBY
cumplimiento de los requerimientos del sistema es la prevención el estándar es cero defectos
JURAN
Punto de vista estructurales, sensoriales, orientados en el tiempo, comerciales y éticos base a parámetros de calidad
Importancia ce CALIDAD TOTAL
Busca Garantizar supervivencia, el crecimiento y
rentabilidad
6 Pilares de la calidad
Apoyo sistematico
Compromiso Total
Orientacion al cliente
Mejora continua
Colaboracion de Proveedores
Medidas
Calidad orientada al producto
Tienen que ajustar a medidas dentro
de variaciones permitidas
Deben ser puestas de
manifiesto por los clientes
Filosofía de DEMING
P -1
mejorar el producto o
servicio
P-2
mejoramiento incesante
P-3
Suprimir la dependencia de la inspección masiva
P-4
Adjudicar los pedidos únicamente
en función del precio
P-5
Mejorar constantemente el sistema de producción
P-6
Instituir la capacitación y el entrenamiento
P-7
Instituir liderazgo y mejorar
P-9
Eliminar las barreras que separan los distintos departamentos
P-8
Desterrar los temores, trabajar eficientemente
P-11
Eliminar los estándares cuantitativos
P-10
Eliminar los eslóganes, exhortaciones y objetivos dirigidos a los trabajadores
P-12
Eliminar barreras que privan al personal del orgullo por el trabajo
P-13
Estimular la formación y el afán de superación personal
P-14
Toma decisiones para llevar a cabo la transformación
Calidad orientada al proceso
Se centra el control en el proceso
mas no el producto final
control estadístico
de los procesos.
Ciclo de Mejora Continua
PLAN
Identificar, seleccionar y definir objetivos
Definir objetivos
Observar documentar la situación
Analizar la situación actual
Determinar las posibles causas
Determinar las causas reales
Determinar medidas correctivas,
acciones de modificación
soluciones del problema,
un diseño teórico ratificado
por los hechos
Definición de la causa
diagrama causa – efecto
El brainstorming
DO HACER
preparar varios “test” o
pruebas
CHECK VERIFICAR
verificar si lo que se ha definido
se desarrolla correctamente.
Que vamos a controlar
Cuando lo haremos
Donde se piensa controlar
ACT
UAR
normalizar la solución y
establecer las condiciones
Presenta la situación de alcanzar los Objetivos
Trilogía de JURAN
uso de el principio de Pareto diciendo que el 80% de los problemas son por el 20%de las causas
1.Planificacion de la calidad
2.Control de la calidad
3.Mejora de la calidad