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5-3科技與養生食品 C110107121 郭怡安 - Coggle Diagram
5-3科技與養生食品
C110107121 郭怡安
機能性食品觀念建立
保健食品定義
輔助調整過敏體質
不易形成脂肪
免疫調節
骨質保養
調整血糖
顧肝
輔助調整血糖
調整血脂
抗疲勞
腸道功能
鐵質吸收
延緩衰老
牙齒保健
養生食品介紹
慎選保健食品
多膳食纖維
控制膽固醇攝取
多復合性碳水化合物
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依照個人體質了解請教專業人士
常見的添加物
保色劑
漂白劑
人工色素
甜味劑
防腐劑
香劑
機能性養身食品
常見機能食品
蔓越莓
番茄
山藥
蓮藕
大蒜
醋
天然色素
蘆薈
洋蔥
紅麴
抗氧化食品
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