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L'APPARATO DIGERENTE E LA NUTRIZIONE PELAGALLI NICOLA - Coggle Diagram
L'APPARATO DIGERENTE E LA NUTRIZIONE
PELAGALLI NICOLA
Le fasi della nutrizione sono 4:
assorbimento
Le molecole semplici vengono assorbite dal sangue. Avviene nell'intestino
Digestione
Che cos'è?
Inizio scomposizione in molecole piccole e semplici
Dove avviene?
Nello stomaco
Che cos'è?
Lo stomaco è simile ad una sacca. Ha un'apertura superiore chiamata
CARDIAS
che serve a comunicare con l'esofago ed un'apertura inferiore chiamata
PILORO
. É formato da muscoli che riescono a spezzare il bolo alimentare. All'interno si trovano diverse cellule che producono muco e
SCUCHI GASTRICI
. Dopo questo processo il bolo alimentare sarà una poltiglia liquida e acida che si chiama
CHIMO
. La mucosa gastrica poi inizia ad assorbire zucchero e alcol che si immettono nella circolazione sanguigna attraverso i piccoli capillare che si trovano nella parete gastrica.
Che cos'è il succo gastrico?
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Nell'intestino
Che cos'è?
Il chimo entra nell'intestino grazie al pirolo. L'intestino è un tubo lungo 8 m circa. Si trova nella cavità addominale ed è formato da 2 parti distinte
L'intestino tenue
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L'intestino crasso
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Nella bocca
Attraverso la lingua (organo pieno di ricettori [papille gustative]) riusciamo a riconoscere i sapori, impastarlo e mandarlo verso l'esofago
Come fa il bolo alimentare a non andare nella trachea?
Attraverso l'epiglottide che è una valvola che al momento della deglutizione chiude il passaggio alla trachea facendo andare il bolo alimentare verso l'esofago
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Grazie alla saliva che è formata dal 98% da acqua + 2 enzimi molto importanti il
LISOZOMA
, capace di distruggere cellule batteriche, e la
PALATINA
che trasforma l'amido in zuccheri semplici
Con i nostri 32 denti: 6 molari e 4 premolari riusciamo a frantumare, 2 canini con cui lo laceriamo e 4 incisivi per tagliarlo.
Com'è formato un dente?
Il colletto è il punto io cui la corona e la radice si incontrano. si trova lì la polpa dentaria che è di vasi sanguigni e terminazioni nervose.
la radice cioè la parte più interiore di tutto il dente è formata da canali di sangue.
La corona cioè la parte più esterna è formata dallo smalto che è un tessuto formato dal 99% di fosfato di calcio, è il tessuto più dure del nostro corpo.
Dove sono posizionati i denti?
I denti sono posizionati in maniera arcata. Hanno la radice che si trova nel palato duro. Che a sua volta si trova sia sopra che sotto la lingua.
Eliminazione
Attraverso l'ano il nostro organismo espelle le sostanze non digerite e i residui delle attività chimiche
Ingestione;
"Smontaggio" di tutti i cibi e di bevande che ogni giorno assumiamo.