Please enable JavaScript.

Coggle requires JavaScript to display documents.

:checkered_flag: Εντοπισμός κύριων σημείων, Ορολογίες και Λεξιλόγιο,…

- - - - :check: Κρέατα (Συνήθως μεγάλα και σκληρά τεμάχια, Βοδινή Ουρά, Κιμάδες)
      - :check: Κυνήγια (Λαγός, Φασιανός, Πάπιες)
      - :check: Πουλερικά (Μεγάλα ή Ολόκληρα όπου συνήθως προηγείται Λίπωση)
      - :check: Παραπροϊόντα (Μυαλά, Νεφρά, Γλυκάδια, Στομάχι, Συκώτι, Καρδιά, Γλώσσα)
      - :check: Λαχανικά (Κραμπιά, Μαρούλια, Αγκινάρες, Γεμιστά, Πατάτες)
      - :check: Ρύζια (Πιλάφι, Πουργούρι, Ντολμάδες)
      - :check: Θαλασσινά (Χταπόδια, Σουπιές)
      - :check: Ψάρια με σκληρή σάρκα (Πεσκανδρίτσα, Φαγκρί, Ροφός, Σφυρίδα, Συναγρίδα)