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Destinations et territoires : approche géographique
(Chap 1 : cadrage…
Destinations et territoires : approche géographique
(Chap 1 : cadrage introductif sur le tourisme et la géographie)
Définitions
Tourisme : (Knafou et Al) : système d'acteurs, de pratiques, de lieux, d'espaces dont l'organisation et le fonctionnement repose sur le déplacement temporaire hors des lieux du quotidien et qui a pour objectif de permettre aux individus de se recréer.
Tourisme = mobilité car déplacement. C'est une mobilité circulaire
Grand Tour : c'était à l'époque entre le 16ème et le 17ème siècle le voyage des jeunes adultes issus principalement d'un milieu privilégié (les riches). Leur but était de se rendre sur des haut lieux de la culture (musées, archéologie...) pour s'instruire d'avantages et voir de belles choses. Ils réalisaient leur périple sous la forme d'un parcours.
Tourisme : (équipe MIT -> Mobilité Itinéraires , Territoire) fondée par Knafou :
"Le tourisme est un système d'acteurs, de pratiques et de lieux qui a pour finalité de permettre aux individus de se déplacer pour leur recréation hors de leur lieux de vies habituelles afin d'aller habiter temporairement d'autres lieux"
Géographie : Science qui étudie à la fois les distributions spatiales et des organisations spatiales. Sa question vitale est où" (R.Brunet, 1992)
Récréation : espace temps différents -> parenthèse dans l'existence pratique ici d'activités récréatives et de loisirs
Recréation : objectif plus durable qui est la satisfaction profonde des besoins personnels : cela permet à l'individu sujet de se construire personnellement. Il y a un projet personnel derrière le choix de séjour touristique
Pratique: (Ruby) "une pratique est une action humaine qui sincère dans un environnement constitué, notamment d'autres pratiques, et ainsi le transforme (cet environnement). La pratique est une action contextualisée en situation".
Histoire
Les lieux touristiques sont marqués par leur histoire (monuments, ruines...)
Comment le tourisme marque l'espace de façon visible ou non. Comment il s'inscrit dans l'espace. Dimension visible et non visible du tourisme. Différentes valeurs sur le territoire (monétaire, importance d'un espace qui varie.
Origines du tourisme
Le tourisme n'a pas toujours existé, il est apparu à l'époque moderne. Il est apparu lors du Grand Tour
Le tourisme apparait au début des années 1900 avec le début de l'industrialisation et un peu plus tard avec les congés payés.
A partir du 19ème siècle le tourisme passe à un stade industriel avec la construction d'un secteur économique touristique
Concepts et principes
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Les 5 critères de distinction en fonction des groupes de pratiques de Duhamel -> sociabilité, soin de soi, découverte, jeu et shopping
Exemples
Les lieux touristiques sont souvent adaptés à certaines pratiques et centré sur une pratique bien précise mais d'autres peuvent en découler pour occuper le reste du temps