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第15章 花卉栽培與管理, 物理防治法, 移植 (將作物從一個地方移動到另地方栽植), 定植 (栽植到採收為止的最後固定栽培地點的 作業), 假植…
第15章 花卉栽培與管理
一、育苗
育苗目的
創造良好的生長環境
避免病蟲害侵襲
便集中保護
去除不良個體,整齊苗株
並有效利用設施空間來管理
苗的來源
種子繁殖
營養繁殖
分株苗
扞插苗
壓條苗
嫁接苗
組培苗
自動化穴盤育苗作業系統
打孔→播種→覆土→刷平
穴盤育苗
穴盤型式
標準穴盤
PVC育苗盤
成長後
移植到較大的塑膠軟盆內育成大苗。
林木穴盤
組織培養
育苗作業
自動化
去除不良苗
判別苗株
五、盆花管理
1.盆的種類
凡是能栽培花卉,不論大小、材質、形狀,都可稱為花盆
2.盆的材質
素燒瓦盆
塑膠盆
潔菲盆(Jiffy pot)
用泥炭苔混合少量養分,製成盆狀的潔菲盆, 其吸水含濕性,多孔性,且質料輕,根群可通 過,故做為育苗期專用盆。栽植時苗不必從盆取出,可直接連盆同時埋在土壤內栽植即可。
容器育苗(Container culture)
控根盆(火箭盆)
栽植袋
3.盆花管理
供水方式
Ebb & Flow System
Jardinier® Sub-Irrigation System
還有很多
盆土溫度
育苗端盤改良
4.植株大小與盆之尺寸
5.調節株高
6.遮光栽培
六、病蟲害防治
病蟲害的分類
傳染性病害
細菌(bacteria)
真菌(fungi)
病毒(virus)
寄生危害的害蟲
昆蟲類、紅蜘蛛、蝸牛、蛞蝓
非傳染性病害(生理性病害)
營養障害(養分之過多或過少)
煙害
日燒
凍害等
大氣污染
生物防治法
病害方面
(1)抗生素
由某種微生物所產生的物質(如 抗生素),會阻害其他微生物的生活或破 壞等作用。(如Agrobacterium radiobacter strain 84可防治玫瑰根腫瘤病)
(2)競爭
促使兩種微生物在養分上,入侵 位置或氧氣的爭奪上,產生拮抗現象
(3)寄生
寄生作用發生在絲狀菌之間,也 稱為重複寄生或間絲狀菌寄生。寄生在絲狀 菌上的拮抗絲狀菌
(4)非病原菌的交叉防禦法
先用毒性低的病 原體接種之後。使植物體產生抗體,則可抗 拒毒性強的病原體的發病
(5)菌根菌(mycorrhiza)
菌根菌是與植物 的根共生的微生物。(可減輕土的傳性病原真菌與線蟲)
(6)捕食
利用土壤微小動物做為植物病原菌 天敵的方法。(如線蟲類、扁蝨類可食菌)
蟲害方面
(1)捕食
利用吃食害蟲天敵的防治方法。 (如瓢蟲、草蛉)
(2)毒素
以細菌所生產的毒素,破壞昆蟲生活的防治方法。(如蘇力菌BT劑)
(3)寄生
絲狀菌或線蟲侵入害蟲體內,侵害組織器官來殺死害蟲的方法。 (如黑殭菌) (如寄生蜂)
(4)天敵病毒
引起昆蟲產生某種病害,導 致死亡的病毒,稱天敵病毒。 (如核多角病毒、顆粒病毒)
(5)昆蟲性費洛蒙誘殺法
(6)拮抗植物的利用
能分泌或含有對害蟲、病原菌有害成分的植物, 稱之拮抗植物。已知的拮抗植物以萬壽菊類最具代表。(除蟲菊)
耕作防治法
(1)採用抗性品種
(2)採用(無病)健康種苗
(3)輪作方式
(4)改變栽培時期
(5)施肥管理
化學防治法
殺菌劑(fungicide)
殺蟲劑(insecticide)
農藥劑型
(1)乳劑
(2)水懸劑
(3)可濕性粉劑
(4)可溶性粉劑
(5)粉劑
(6)粒劑
噴藥防治:應注意事項
紅色背景帶為劇毒
黃色為中等毒
藍色為輕毒
綠色為低毒
殺線蟲劑(nematicide)
自然農藥防治
三、摘心、摘蕾、疏花、修剪
摘心
摘心目的
切花
促進側枝發育,增加切花枝數
調節花期
盆花
抑制株高伸長,調整姿態。
摘心方式
軟摘心
去嫩心
硬摘心
去莖頂法
摘心時期
1次摘心法
l次半摘心法
2次摘心法
摘蕾、疏花
摘蕾(disbudding)
只讓其中一朵花變大
疏花(flower thinning)
去除花朵,保留養分
修剪
一般的修剪方式
截剪(短剪)
從末梢剪
破壞該枝條頂端優勢
刺激側芽形成側枝
修剪後可形成叢生緊密性植株
疏剪
從基部剪
使養分集中在有用枝條上運用
修剪後樹冠內空間增大
通氣及透光良好
有利於開花結果
特殊的修剪方式
1.摘心
去除頂芽
2.摘芽
去除側芽
3.摘蕾
4.摘花(疏花)
5.環狀剝皮及刻傷
6.拉枝
7.剪根
8.更新修剪
修剪的切口位置
藤蔓植物誘引法
四、除草
1.覆蓋方法(mulch)
稻草
腐熟鋸木屑
稻殼
將耕地表面覆蓋住,以防止雜草生長
塑膠布
不織布
2.除草劑(herbicides)
荷爾蒙型
選擇性
特定雜草才具有殺死作用
非選擇性
不論對作物,雜草都產生殺死的作用。
3.生物除草劑之研發與應用
具有快速、廣效、經濟且省工的特性
至今除草劑仍是雜草防除最主要的管理方式
環境保護的意識提升,化學性農藥漸漸少用
生物除草劑(Bioherbicides)的開發及其有效利用的潛力漸受到重視
生物除草劑主要是指利用植物、微生物等活體,或其具有除草活性的次生代謝產物研發之生物製劑
資源豐富
不破壞生態環境
易生物降解
毒性低
殘留少
具選擇性
然其研發過程及實際應用之間仍存在各種難處,如能克服可能障礙,未來運用將有良好的遠景。
且對非目標生物和哺乳動物較安全
環境相容性佳
開發費用較低
二、移植 、定植及栽植密度
移植、定植
栽植密度
定植時,植株相互間要相距多少公 分,稱之栽植密度。
密度大都依產量和 品質來決定。
物理防治法
蒸氣消毒、反光板
黃色粘板
移植
將作物從一個地方移動到另地方栽植
定植
栽植到採收為止的最後固定栽培地點的 作業
假植
暫時性栽植
玫瑰修剪
玫瑰花特殊修剪法
拱狀修剪法
土耕偃枝整枝法
玫瑰花一般修剪法
1.剪除弱枝、病蟲害枝、枯枝等,以利通風和採光。
2.更新開花母枝。
3.促進基部芽的生長。
4.控制枝條數,提高切花品質。
5.調節開花期。