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scienze, contengono tutte le informazioni per far funzionare le cellule -…

- - - - le cellule animali hanno una forma irregolare, mentre quelle vegetali hanno una forma squadrata
  - - - proteine
      - grassi
      - zuccheri
- - - - svolgono la maggior parte delle funzioni che li mantengono in vita e ne costituiscono la struttura
    - - sono le fonti energetiche per gli organismi
      - polisaccaridi
        
        formati da lunghe catene di monosaccaridi
      - oligosaccaridi
        
        formati da poche molecole di monosaccaridi
      - cellulosa
        
        la cellulosa è il polisaccaride principale costituente delle piante. le più utilizzate sono quelle del cotone. è formata da moltissime molecole di glucosio legate da una struttura lineare.
      - glicogeno
        
        il glicogeno è il polisaccaride di riserva degli animali, si accumula nel fegato e nei muscoli. e formato da moltissime molecole di glucosio legate in una struttura ramificata
      - amido
        
        l'amido è il polisaccaride di riserva tipico delle piante. si trova nelle patate e nei cereali. è formato da moltissime molecole di glucosio
      - lattosio
        
        si trova nel latte ed è formato da una molecola di galattosio e una di glucosio
      - maltosio
        
        il malto contiene il disaccaride maltosio, formato da due molecole di glucosio
      - saccarosio
        
        lo zucchero è il saccarosio, un disaccaride formato da una molecola di glucosio e una di fruttosio
      - Lipidi
        
        i lipidi più diffusi della natura sono quelli dei grassi animali e gli oli vegetali
        
        la struttura dei fosfolipidi comprende una testa apolare e due code polari. sono i principali costituenti delle membrane cellulari.
  - - - citoplasma
      - membrana cellulare
        
        racchiude il tutto
      - nucleo
        
        nel nucleo si trovano il DNA= acido desossiribonucleico e parte dell' RNA= acido ribonucleico