Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
Výrobna cukrářských výrobků 1denní výroba - Coggle Diagram
Výrobna cukrářských výrobků 1denní výroba
Podnikatelský záměr
Hygiena
Sanitace
BOZP
HACCP
Charakteristika provozovny
Dispoziční řešení
Zakoupené vybavení
Studená a teplá dílna
Umývárna
Rampa
Suchý sklad
Chlazený a mrazící box
Kancelář
Úklidová místnost
WC, šatna a sprchy
Jídelna
Expedice
Provozní management
Pracovní náplně
Kalkulace nákladů mezd
Manažer
Cukráři
Účetní
Pomocné síly
Uklízečka
Opravář
Seznam vyráběných výrobků
Jeden den výroby
Objednávka surovin
Sklad
Výpočty norem
Kalkulace
Cena výrobků
Náklady na suroviny
Ekonomika provozu
Marketing podniku
Vizitka
Plakát
Mapa umístění
Dodavatelé