Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
蛋所面臨的問題:產銷面 - Coggle Diagram
蛋所面臨的問題:產銷面
技術物成敗三理論
社會世界理論
不同社會團體的立場
較少解釋資源差異或權力位置
科學的新政治社會學研究
符合現實經驗
研發背後所涉及的權力關係
行動者網絡理論
技術物和行動者間的關係
技術物本身的特質
ANT
圍網的失敗
多數禽農採開放養殖
不通風、卡粉塵
病毒看不見
未必能防疫
產銷結構限制行動者
技術物特質
紙盤不防水
不符合雞的生物性需求
成本
時間
人力
經濟
市場條件
密集生產
大量運輸
裝蛋容器
塑膠蛋箱
便於計價和運輸
重複使用、成本低
交易公平
雞農不清洗
病毒殘留
80年代
多數業者採用
一次性紙盤
配送不便
成本高
2012末起
常換
防止病毒傳播
鮮少業者使用