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蛋所面臨的困境:產銷面 - Coggle Diagram
蛋所面臨的困境:產銷面
技術物接受與排斥之三大理論
行動者網絡理論
網絡之動態變化
用行動召喚他人興趣
重視非人技術物特質
社會世界理論
論辯協商
政治角力
新政治社會學
社會本身制度條件
權力與資源
法規影響
紙蛋盤
歷史
雞種和產銷市場使雞農採用不同飼養方式
包銷制:蛋農與蛋商長期的關係
塑膠蛋箱因其便於計價和運輸解決了交易雙方的矛盾
困境
擬共有財悲劇:病毒散播
危險性深受產業結構條件影響
失敗原因
花費更多時間與成本
產銷結構已然固著且業者已投資
消費者不習慣之價格
市場中的固定價差使蛋農或蛋商難以改變
結果:視為物流箱並宣告失敗
雞蛋與理論的關係
無法單就行動者網絡或社會世界理論解釋
蛋農或蛋商的行為被固有的社會結構安排
固有產銷制度影響政策推動
自身查詢及結論
塑膠蛋箱
稽查蛋箱清潔
經開罰收到成效
孫維揚. (2023, June 4). 蛋箱清潔規範上路,不清理將遭重罰 15 萬元!蛋農、蛋商「樂觀其成」,唯盼防檢局落實稽查. 上下游新聞.
https://www.newsmarket.com.tw/blog/187132/
已解決或待解決問題
暫時性且折衷的方法已被提出
新政治社會學中提及之社會本身結構問題尚待解決
其他面向
衛生方面
市場金流方面
防鳥圍網
政策推動
補助與鼓勵
對沒有架設圍網者給予罰則
圍網率仍然有限
失敗原因
不通風,不利雞的生長
增加工作負擔及災害風險
規定不斷更改
受限於當前產品條件,無法承擔成本
防疫成效難以確認