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「蛋」所面臨的問題：產銷面 - Coggle Diagram
「蛋」所面臨的問題：產銷面
經濟層面
壓低成本的運作模式
成本不值得投資於防疫
防禽流感措施無效
對薄利多銷的雞蛋市場的自願馴服
形塑了蛋的風險特性
限制雞農與盤商的行動
舊有的產業運作型態
物廉、產量多
消費者不願負擔上游成本
政治性
市場中的產銷關係
系統慣性的社會效果
低價的消費型態
新舊系統的碰撞
舊系統仍可因應疫情
汰舊換新未必會造成更好的效果
新系統不一定能一勞永逸
政策意涵
禽流感防疫
須將產銷結構納入考量
不可只注重防疫技術物研發
農業部門業務繁雜
一方面要尊重市場機制
一方面要協助處理市場機制引發的問題
防疫手段
補貼
剋扣補助
無法查緝處罰
解方
考量因素
法律制度
相關行動者
市場結構
政府與產業各方的作為
技術革新
道德協商
市場條件重組
風險及成本負擔
消費者
取得平衡
行動者
政府