Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
LA DIVERSITAT DE LA MATÈRIA - Coggle Diagram
LA DIVERSITAT DE LA MATÈRIA
LA MATÈRIA
És tot allò que té massa i ocupa un lloc a l'espai
Classificació
Segons l'aspecte
Homogeni
Aspecte igual a tota la matèria
Heterogeni
Algunes parts tenen un aspecte diferent
Segon la composició
Substància pura
Formada per una única substància
Mescla
Formada per dues o més substàncies
Exemples
Aigua amb gel
Heterogeni
Substància pura
Pintura
Homogeni
Mescla
SUBSTÀNCIA PURA
NO es pot separar per mitjà de metodes FÍSICS
Simple
Un element químic
Fe = Ferro
Compost químic
Dos o més elements
H2O = Aigua
MESCLES HOMOGÈNIES I HETEROGÈNIES
DISSOLUCIONS
Formada per
Solut
Component minoritari
Sal
Dissolvent
Component majoritari
Aigua
Pot ser
Concentrada
Molta quantitat de solut respecte al dissolvent
Diluida
Poca quantitat de solut respecte al dissolvent
Pot estar en quasevol estat
Dissolució gasosa
Conté un gas
Aigua amb gas
Dissolució sòlida
Conté un sòlid
Aigua amb sal
Dissolució líquida
Un líquid diluït en un altre íquid
Suc de llimona en aigua
Mescla homogènia formada per un dissolvent i un o més soluts
MESCLES HETEROGÈNIES
Barreges de diferents components
Segons la mida de la partícula
Col·loides
Es poden diferenciar els components al microscopi
Gelatina
Emulsions
Col·loides amb un tercer component que impedeix que es separin
Maionesa
Dispersions
Mescles que es poden diferenciar el els components a simple vista
Sorra
SEPARACIÓ DE MESCLES
Separació de mescles heterogènies
Filtració
Permet separar líquids de sòlids molt petits
Aigua i sorra
Extracció de dissolvents
Separar dos sòlids molt petits afegint-hi aigua perquè un d'ells es dissolgui
Sal i sorra
Separació magnètica
Separar metalls d'un sòlid
Sorra i llimadures de metall
Decantació
Separar un líquid d'un sòlid o d'un líquid de diferent densitat
Aigua i oli
Sedàs
Permet separar sòlids d'altres sòlids o de líquids
Pedres i sorra
Separació de mescles homogènies
Cristalització i evaporació
Separar un sòlid dissolt en un líquid
Evapores el líquid perquè et quedi el sòlid
Sucre i aigua
Destil·lació
Separar un líquid dissolt en un altre líquid
Evapores el líquid amb la T d'ebullició més baixa perquè s'evapori i l'altre quedi encara en el pot
Alcohol i aigua
Cromatografia
Separar components aprofitant la diferent afinitat