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carbonara 15FA1142-B5FA-410C-878B-2B8745B85F64 - Coggle Diagram

- - - - 3)mettere i tuorli in una scodella e unirli al pecorino con una spolverata di pepe nero
        
        4)unire 2 mestolini di grasso di guanciale nella crema
        
        5)scolare la pasta al dente e tenere un bicchiere di acqua di cottura
        
        6)versare la pasta nella padella dove è stato cotto il guanciale a fuoco spento unire la crema con un mestolo di acqua di cottura e mischiare
        
        8)la carbonara è pronta