Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
TIÊU HÓA Ở MIỆNG VÀ THỰC QUẢN - Coggle Diagram
TIÊU HÓA Ở MIỆNG VÀ THỰC QUẢN
cấu tạo
khoang miệng
2 cung răng, lưỡi, hầu, lớp dưới niêm mạc khoang miệng
thực quản
đưa thức ăn đi từ miệng xuống dạ dày
hoạt động cơ học của miệng và thực quản
nhai
động tác để nghiền ép thức ăn cơ học
ý nghĩa: tăng diện tích tiếp xúc với thức ăn, phá vỡ lớp vỏ cellulose, điều hòa hoạt động nhai
nuốt
GĐ miệng : nuốt có ý thức
GĐ hầu: nuốt không có ý thức (1-2s)
GĐ thực quản: nuốt không có ý thức (8-10s)
hoạt động bài tiết và hóa học của miệng và thực quản
bài tiết và hóa học của nước bọt
nguồn gốc
tuyến mang tai: thanh dịch
tuyến dưới hàm và tuyến dưới lưỡi: thanh dịch và chất nhầy
các tuyến nhỏ ở miệng và lưỡi: chất nhầy
thành phần và tác dụng
ptylin, nhiều K+ và HCO3-, ít Na+ và Cl-, diệt khuẩn, đào thải Pb, Hg, virus dại
tác dụng
điều hòa bài tiết
sự bài tiết của thực quản
chất nhầy: bôi trơn tránh làm tổn thương niêm mạc thực quản
hấp thu: miệng hấp thu nhanh các thuốc đặt dưới lưỡi