Please enable JavaScript.

Coggle requires JavaScript to display documents.

การเปลี่ยนแปลงของเทคโนโลยี - Coggle Diagram

- - - - -เกิดจากการใช้ความรู้ทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีในการระเหยน้ำออกจากน้ำนมที่พ่นออกมาเป็นละอองอย่างรวดเร็ว ทำให้นมกลายเป็นนมผง
        -ไม่ทำลายสารอาหาร แต่อาจสูญเสียกลิ่นเฉพาะตัวของนม-เป็นอีกทางเลือกหนึ่งที่ได้รับความนิยมเนื่องจากเก็บไว้ได้นาน ง่ายในการขนส่งและการเก็บรักษา
    - - -ใช้อุณหภูมิไม่ต่ำกว่า 133C เป็นเวลาประมาณ 2-3 วินาที
        -การสูญเสียวิตามิน การเปลี่ยนสีและกลิ่นของนมน้อยกว่าวิธีสเตอริไรส์ อายุการเก็บรักษาประมาณ 6-8 เดือนโดยไม่ต้องเก็บไว้ในตู้เย็น
- - - - ไม่สามารถเคลื่อนย้ายระหว่างการใช้งาน
      - มนุษย์รู้จักสังเกตว่าดินที่อยู่ใต้กองไฟเป็นเวลานาน จะมีความแข็งและละลายน้ำได้ยากกว่าดินโดยรอบ จึงนำดินมาปั้นขึ้นรูปรอบกองไฟ เพื่อไม่ให้ความร้อนกระจายโดยรอบ
        สวยงามกว่าเตาก้อนเส้า
      - เตาอั้งโล่
        
        เกิดเขม่าควันใช้เวลานานในการก่อไฟ
        
        ประโยชน์
        
        ได้รับอิทธิพลจากประเทศจีน
        
        มีรูปทรงที่ทำให้ใช้งานสะดวกและสามารถเคลื่อนย้ายระหว่างการใช้งานได้
        
        ใช้ฟืนเป็นเชื้อเพลิงซึ่งหาได้ง่ายในบางชุมชน
        
        เตาแก๊ส
        
        ต้องใช้งานอย่างระมัดระวังและดูแลรักษาอุปกรณ์ที่เกี่ยวข้องเป็นประจำเพื่อป้องกันการรั่วไหลของแก๊ส
        
        เมื่อมนุษย์ค้นพบวิธีการนำแก๊สมาใช้เป็นเชื้อเพลิง จึงมีการประดิษฐ์คิดค้นและพัฒนาเตาแก๊สให้ใช้งานได้สะดวก ราคาถูกลงและปลอดภัยมากขึ้นจุดติดง่ายและให้ความร้อนได้เร็วกว่าการก่อไฟ ปรับระดับความร้อนได้ตามที่ต้องการ
        
        เตาไฟฟ้า
        
        ความร้อนที่ผิวเตาก่อให้เกิดอันตรายได้
        
        เกิดจากการประยุกต์ใช้ความรู้ทางวิทยาศาสตร์ในการเปลี่ยนพลังงานไฟฟ้าเป็นพลังงานความร้อนโดยใช้ขดลวดนำไฟฟ้าที่อยู่ภายในเตา จึงไม่มีเปลวไฟมีความสวยงาม กะทัดรัดมักใช้ในคอนโดมิเนียมหรือหอพัก เนื่องจากข้อจำกัดของพื้นที่อยู่อาศัย และกฎหมาย
        
        เตาแม่เหล็กไฟฟ้า
        
        สามารถสัมผัสผิวเตาได้โดยไม่เกิดความร้อนกับมือ
        
        ㆍเกิดจากการประยุกต์ใช้ความรู้ทางวิทยาศาสตร์เรื่องการเหนี่ยวนำของสนามแม่เหล็ก ความร้อนจึงเกิดขึ้นที่ภาชนะเท่านั้น ไม่มีความร้อนบริเวณพื้นผิวของเตา ทำให้ปลอดภัยในการใช้งานทำความร้อนได้เร็ว ใช้ไฟน้อยใช้งานง่าย สะดวก สวยงามกะทัดรัด