GLUZIDOA: Organismoa energiaz hornitzen dute. Monosakaridoak, hala nola glukosa, gure zelulen erregaiak dira....Landare-jatorriko elikagaietatik eta haien eratorrietatik lortzen ditugu, hala nola fruituetatik, zerealetatik, patatetatik,
azukretik eta irinetik.