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IDENTIFICAZIONE- BIOCHIMICA 1 - Coggle Diagram
IDENTIFICAZIONE- BIOCHIMICA 1
FERMENTAZIONE DEI CARBOIDRATI
FINALITA'
DIFFERENZIARE GLI ENTEROBATTERI
PROCEDURA
TERRENO LIQUIDO CON IL CARBOIDRATO E UN INDICATORE DI PH (ROSSO FENOLO)
PRINCIPIO
PRODUZIONE DI ACIDI E/O GAS DURANTE LA CRESCITA X LA FERMENTAZIONE DEGLI ZUCCHERI
TEST DELLA CATALASI
QUASI TUTTI I MICRORGANISMI CHE CRESCONO AEROBICAMENTE PRODUCONO PICCOLE QUANTITÀ DI PEROSSIDO.
ESSI SONO PERÒ CAPACI DI NEUTRALIZZARLO MEDIANTE L'INTERVENTO DELLA CATALASI.
IL PEROSSIDO DI IDROGENO È COMUNEMENTE FORMATO X VIA BIOCHIMICA DURANTE I PROCESSI RESPIRATORI X MEZZO DELLA RIDUZIONE DELL'OSSIGENO
CON 2 ELETTRONI MEDIATA DALLE FLAVOPROTEINE
RISPOSTA DI ALCUNI BATTERI: BACILLUS, MICROCOCCUS/STAPHYLOCOCCUS = + CLOSTRIDIUM, STREPTOCOCCUS.
ALCUNI BATTERI POSSEGGONO L'ENZIMA CATALASI,
CHE SCINDE IL PEROSSIDO DI IDROGENO (H2O2) IN O2 E H2O.
TEST DELL'OSSIDASI
IL TEST SI EFFETTUA FACENDO CADERE SU UNA COLONIA BEN ISOLATA SU TERRENO SOLIDO, O SU DI UN’ANSATA DI BATTERI POSTA SU CARTA DA FILTRO
FILTRO IL REATTIVO CONTENENTE LE AMMINE-AROMATICHE, LA COMPARSA DI UN COLORE PORPORA INDICA LA POSITIVITÀ DELLA REAZIONE.
UN ALTRO ENZIMA RESPIRATORIO UTILIZZATO SPESSO PER L’IDENTIFICAZIONE DI SPECIE DI NEISSERIA E PSEUDOMONAS È L’OSSIDASI,
QUESTO ENZIMA È IN GRADO DI OSSIDARE AMMINE-AROMATICHE CON PRODUZIONE DI COMPOSTI COLORATI.
TEST DI ATTIVITÀ DELLA COAGULASI
I BATTERI CHE PRODUCONO QUESTO ENZIMA LO UTILIZZANO COME MECCANISMO DI DIFESA;
IN PRESENZA DI UN FATTORE PLASMATICO. LE COAGULASI CONVERTONO IL FIBRINOGENO IN FIBRINA,
COAGULANO L’AREA DI PLASMA INTORNO AD ESSI, PROTEGGENDO COSI IL BATTERIO DALLA FAGOCITOSI
IL TEST È EFFETTUATO INOCULANDO I BATTERI, IN PRESENZA DI PLASMA, A 37°C PER QUALCHE ORA,
LA FORMAZIONE DI UN COAGULO INDICA LA POSITIVITÀ AL TEST
X L’IDENTIFICAZIONE DI STAPHYLOCOCCUS AUREUS
PRODUZIONE DI ACIDO SOLFIDRICO (H2S)
PROCEDURA
IL TERRENO VIENE ARRICCHITO CON FERRO CHE PRECIPITA COME SOLFURO DI FERRO (NERO) IN CASO SI PRODUZIONE DI H2S (AGAR HEKTOEN)
PRINCIPIO
L'IDROGENO SOLFORATO VIENE PRODOTTO IN SEGUITO A DEGRADAZIONE DI AMMINOACIDI CONTENENTI GRUPPI SOLFORICI O DALLA RIDUZIONE DEL TIOSOLFATO
FINALITA'
AIUTA NELL'IDENTIFICAZIONE DI ALCUNE SPECIE DI ENTEROBATTERI
INDOLO
PROCEDURA
LA PRESENZA DI INDOLO E' EVIDENZIATA DALL'AGGIUNTA AL TERRENO DI UN REATTIVO, DIMETILAMINOBENZALDEIDE, LA QUALE IN PRESENZA DI INDOLO FA VIRARE IL TERRENO IN ROSSO
PRINCIPIO
IL TRIPTOFANO PRESENTE NELLE PROTEINE E' CONVERTITO AD INDOLO
FINALITA'
PERMETTE DI DIFFERENZIARE ESCHERICHIA (+) DA KLEBSIELLA/ENTEROBACTER
SAGGI BIOCHIMICI
LA DETERMINAZIONE DEL PROFILO BIOCHIMICO DI UN MICRORGANISMO È IL METODO + COMUNEMENTE UTILIZZATO X L' IDENTIFICAZIONE MICROBIOLOGICA.
SI TRATTA DI TEST DI FACILE ESECUZIONE CHE UTILIZZANO LE TECNICHE DELLA MICROBIOLOGIA CLASSICA.
UTILIZZAZIONE DEL CITRATO
PROCEDURA
TERRENO LIQUIDO CON L'AGGIUNTA DI CITRATO E UN INDICATORE DI PH (BLU DI BROMOTIMOLO)
PRINCIPIO
L'UTILIZZAZIONE DEL CITRATO COME UNICA FONTE DI CARBONIO DETERMINA UN'ALCALINIZZAZIONE DEL TERRENO
FINALITA'
DIFFERENZIARE KLEBSIELLA O ENTEROBACTER DA ESCHERICHIA O SALMONELLA
UREASI
PROCEDURA
TERRENO CONTENENTE UREA AL 2% E FENOLO COME INDICATORE DI PH
FINALITA'
PERMETTE DI DISTINGUERE KLEBSIELLA (+) DA ESCHERICHIA (-)
PRINCIPIO
L'UREA VIENE SCISSA IN AMMONIACA E CO2